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小南瓜炒肉丝
暮之雪
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南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用
初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
小南瓜
适量
辅料
肉丝
适量
料酒
1匙
盐
适量
鸡精
适量
小南瓜炒肉丝的做法步骤
1.
准备好材料这种(南瓜炒出来脆脆的)
2.
南瓜去皮
3.
切成丝
4.
肉丝提前用少许料酒腌制一会,炒锅入油肉丝翻炒
5.
肉丝炒之变色以后加入南瓜
6.
炒熟加少许盐
7.
出锅之前加少许鸡精
8.
成品
分类:
家常菜
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名菜
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