卡通豆沙包

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  1.酵母粉加少许白糖用30度温水调好。
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  2.加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀，馅儿做好了。
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  3.锅中倒入少许油，五成热时放入陈皮碎爆香。
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  4.倒入豆泥，加适量糖小火边炒边搅拌至豆泥变稠。关火。
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  5.加入少许香油和熟黑芝麻及葡萄干搅匀，馅儿做好了。
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  6.酵母粉加少许白糖用30度温水调好。
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  7.酵母水、牛奶倒入面粉中，边揉边少量加水揉成光滑的面团。放温暖处发酵至两倍大。
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  8.面团揉搓排气，分出两个小面团，一个加入绿茶粉，一个加入可可粉。
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  9.白面团分成若干等份。
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  10.擀成面皮，包入馅料。
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  11.全部包好搓圆，盖上温布防面皮变干。
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  12.拿出一个豆沙包，把可可面团按需要的形状沾些水贴在白面团上。嘴用牙签划出沟。可用巧克力酱画嘴。
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  13.Kitt猫要注意的是先把白面团整理成猫脸形状。
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  14.做小熊
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  15.再来个机器猫
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  16.蒸锅加入冷水，豆沙包放湿屉布上，盖盖静置15分钟。
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  17.中火烧开水转大火蒸十分钟，关火焖三分钟再起锅。

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