自制红豆沙

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  1.食材：红豆、冰糖。
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  2.冷水下红豆。
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  3.水开转小火煮40分钟左右（不要煮太干，因为豆沙在后期还有一个吸水过程）。
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  4.将煮好的豆子连同水一起倒入料理机。
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  5.搅拌好的豆沙。
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  6.炒锅加适量植物油，油热倒入豆沙翻炒。
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  7.出锅。

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