黑芝麻千层饼

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  1.面粉里面加鸡蛋。
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  2.再加入花椒粉和盐。
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  3.用牛奶将酵母化开，和好面团发酵。
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  4.发至两倍大即可。
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  5.将面倒出来反复揉搓，排出空气。
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  6.分成小面团。
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  7.将其中一个小面团擀成细长薄片。
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  8.将黑芝麻和植物油倒在上面，涂抹均匀。
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  9.卷起。
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  10.压平。
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  11.擀成圆形饼坯。
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  12.平底锅加少许植物油。
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  13.将饼坯放入平底锅。
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  14.一面煎至金黄，煎另一面。
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  15.出锅。

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