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蘑菇鸡蛋羹
花鱼儿
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简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
蘑菇
40克
辅料
温水
300毫升
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
蘑菇鸡蛋羹的做法步骤
1.
食材:鸡蛋(已打入碗中)、蘑菇(已清洗切片)、温水
2.
在鸡蛋中,加适量的料酒。
3.
打成蛋液。
4.
随后,加适量的盐。
5.
加入温水。
6.
调味搅匀。
7.
用油格过滤。
8.
接着,合入切好的蘑菇。
9.
盖上铝箔纸。
10.
然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟。
11.
关火取出。
12.
最后,加适量的生抽。
13.
加适量的芝麻油。
14.
就可以美美地享用喽。
分类:
羹类
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