可乐鸡翅

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  1.1材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒，
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  2.2鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
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  3.3锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
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  4.4煎至外皮两面泛黄。
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  5.5倒入可乐没过鸡翅即可。
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  6.6加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
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  7.7炖至汤汁浓稠即可。（大火收汁）

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