莲藕肉饼

• 
  1.猪肉剁成茸。
• 
  2.肉里放入2勺植物油，1勺蚝油，1小勺盐和胡椒粉拌匀。
• 
  3.莲藕切薄片在切成细丝后切丁。
• 
  4.切好的莲藕，在切一点洋葱丁。都要细小一点。
• 
  5.肉馅中放入与昂从拌匀。
• 
  6.在放入莲藕。
• 
  7.沉底拌匀。
• 
  8.用手抓起一团肉馅，团圆，团的紧一点，大小随意，可以做大肉饼小饼都行。
• 
  9.烤盘涂点油，把肉团放到烤盘上直接用手拍成1cm的肉饼。
• 
  10.烤盘放到提前预热的烤箱中层，上下火，220度，20分钟。
• 
  11.剩最后5分钟时，取出烤盘，把肉饼翻动一下，继续完成程序即可。

小窍门&温馨提示