香酥肉松饼

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  1.准备好所有材料称重备用
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  2.黄油软化加入糖粉和砂糖
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  3.用刮刀将糖粉黄油拌匀
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  4.电动打蛋器将黄油打发至颜色发白
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  5.分3次加入蛋液搅打均匀
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  6.筛入过筛低筋面粉
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  7.用刮刀把面粉和黄油拌成团
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  8.面团分成10g一个的小面团
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  9.取一个面团用手压扁
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  10.肉松放到面团中间
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  11.轻轻把肉松包裹起来
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  12.小心的将面团团圆
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  13.用叉子把面团压扁
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  14.面团放入铺有油纸的烤盘
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  15.面团表面刷一层果酱
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  16.放入预热烤箱中层180°10-15分钟
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  17.取出烤盘放凉
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  18.成品香甜酥脆
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  19.放入密封盒保存

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