疙瘩汤的做法步骤
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1.原材料!
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2.西红柿,青菜切小!
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3.面粉调成小小疙瘩(一边慢慢倒水一边用筷子向一个方向搅打成小块)鸡蛋打散!
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4.爆香蒜末!
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5.放入西红柿翻炒出水,加入生抽翻炒,再加入适量的热水!
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6.水开将做好的面疙瘩用筷子一点一点放入锅里,中间要记得搅拌一下汤!
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7.放完面疙瘩烧开煮两三分钟!
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8.再将鸡蛋液一边慢慢倒入锅里,一边用筷子在锅里搅动成蛋花!
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9.散入青菜,放番茄酱!
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10.加盐调味,根据自己喜好加醋!
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11.可以喝了亲爱的!
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