拿破仑水果千层酥

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  1.低粉、高粉、盐、糖和20克软化的黄油混合，分多次加入水和成光滑的面团，盖保鲜膜松弛20分钟
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  2.剩下的黄油放在两片保鲜膜之间擀成长方形备用
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  3.松弛好的面团擀成黄油三倍的大小，把黄油放在面片的中间
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  4.一端折过来压紧，再折另一端压紧
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  5.把面横过来再次擀成长方形
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  6.两边往中间对折
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  7.再对折，松弛20分钟。重复三次折叠即可
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  8.折好的千层整形成长方形，切成自己想要的宽度，烤箱200度预热10分钟再烤20分钟即可
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  9.烤好的千层酥稍微整形一下，切去两头
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  10.打发好的奶油装入裱花袋，花嘴任意选择一个自己喜欢的
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  11.在一块千层酥上挤上奶油呈波浪形
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  12.两侧都挤上奶油，再摆上自己喜欢的水果
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  13.另一块酥皮上同样挤上奶油，叠放在摆有水果的千层上
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  14.再次摆上水果封顶即可
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  15.成品图

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