酱烧胡萝卜

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  1.准备2根胡萝卜，洗净切滚刀块
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  2.一大勺韩式辣椒酱、一大勺蒜蓉辣椒酱，一小勺白糖，
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  3.用少许清水调成酱汁
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  4.炒锅入油、放葱花炒出香味，放入胡萝卜翻炒
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  5.胡萝卜在油中要多炒几分钟，放入调好的酱料，翻炒均匀
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  6.加入清水与胡萝卜齐平，大火烧开，小火炖煮10分钟
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  7.10分钟后，用锅铲铲一下胡萝卜，已软烂即可盛出；盐基本不用放，酱料里都含有盐分

小窍门&温馨提示