菌菇青菜面

• 1.香菇杏鲍菇切片，金针菇切段
• 2.三种蘑菇入锅用，先煮……
• 3.肉切片，加酱油，黄酒，盐少许拌匀腌起来……
• 4.肉片腌制15分钟……这期间煮蘑菇汤
• 5.蘑菇加进猪油
• 6.加水开大火烧开后开最小火煮10-15分钟……
• 7.15分钟后蘑菇汤就煮好了，下入面条煮到8分熟，加进切碎的小青菜，腌好的肉片烧开关火……
• 8.捞出来……吃了……

小窍门&温馨提示