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尖椒炒乌贼
花鱼儿
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简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
尖椒
140克
乌贼
280克
辅料
葱白
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
尖椒炒乌贼的做法步骤
1.
食材:尖椒(已清洗切开)、乌贼(已洗净切开)、葱白
2.
将切好的乌贼下入沸水锅中焯开,捞出。
3.
烧锅倒油烧热,下入葱白爆香。
4.
接着,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。
5.
然后,合入焯好的乌贼,加适量的料酒。
6.
翻炒一下。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
朋友聚餐
午餐
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