金针菜木耳骨汤

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  1.排骨剁好，入清水泡一泡，换二三次水。
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  2.黑木耳和金针菜备好，用温水泡开洗净。
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  3.排骨冷水入锅，将开之时除去泡沫，加姜葱，大火烧开10分钟。
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  4.转小火炖约1小时，加入金针菜和黑木耳。
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  5.金针菜和木耳煮熟后添入适量盐调味。
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  6.炖好的汤，清淡鲜美。

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