爽口金针菇

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  1.金针菇清洗干洗备好，用了半个圆葱和一小段胡萝卜。
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  2.胡萝卜切成梅花片样子，也可以就随意切片。洋葱切约成1厘米见方的小粒。
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  3.炒锅烧开水，放入胡萝卜片，再烧开后放入金针菇。
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  4.金针菇煮2分钟，先把金针菇捞出来，胡萝卜片再煮一分钟捞出。
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  5.捞出后控干水分。
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  6.洋葱用一点盐腌拌一下
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  7.金针菇，胡罗卜，洋葱收放一起。
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  8.加入苹果醋，醋和材料一平。
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  9.拌匀，浸泡入味半小时后就可以。

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