卡仕达酱

灵泠发布

卡仕达酱

百搭的酱，可搭泡芙，蛋白霜派，.....简单，好做！

食材明细

主料

辅料

卡仕达酱的做法步骤

1.两个蛋黄，
2.加入白砂糖打发至颜色偏白，体积膨胀，
3.加入过筛的低筋面粉，
4.搅拌均匀，
5.牛奶烧开，
6.倒1/3进蛋黄糊里，搅拌均匀，
7.再倒入奶锅中，小火，不停的搅拌，煮至浓稠，
8.立即把酱倒在碗里，冷却后就可以用了，

分类：甜品儿童下午茶

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