自制酸奶

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  1.牛奶备好、酸奶发酵剂。用开水把发酵的容器烫2分钟，主要是杀菌作用。我的内胆是陶瓷的。烫的时间长几分钟也没有关系。
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  2.先放一点牛奶。然后倒入菌粉，用干净的勺子搅拌一下。勺子也必须要用开水烫过才行。
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  3.加入剩下的酸奶。全部搅拌均匀。
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  4.放入酸奶机内。
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  5.启动酸奶功能。10小时。
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  6.时间到了取出即可。
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  7.装入干净的杯子放冰箱冷藏后更佳。
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  8.成品。
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  9.棒棒哒。

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