鸭肉卷

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  1.鸭肉洗净
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  2.用白酒、黑胡椒酱、盐、酱汁腌制鸭肉。
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  3.把腌好的鸭肉撒些黑胡椒粉，平底锅放一点儿橄榄油煎一下，把鸭油煎出来
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  4.翻面煎一下，一两成熟即可
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  5.把煎好的鸭肉码在烤盘上，放上葱丝和酱汁儿，放烤箱烤至五六成熟（200℃大约15分钟）
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  6.把烤好的鸭肉切片
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  7.把彩椒、洋葱、葱切丝
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  8.把鸭肉片、配菜和酱放到薄面饼里
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  9.卷成卷儿
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  10.放烤箱烤（190℃，大约5分钟）

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