南瓜馒头

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  1.南瓜去掉皮，切块。
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  2.放蒸锅中蒸19分钟。
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  3.蒸熟的南瓜取出。
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  4.用勺子压成泥。
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  5.配料：泡打粉和酵母。
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  6.称量好的面粉放入面包桶中。
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  7.将泡打粉加入面粉中，将南瓜泥倒入，酵母和水混合后倒入，启动搅拌面团程序，揉成光滑柔软的面团，饧发30分钟。
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  8.这是饧好的面团。
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  9.面团移到面板上，揉搓排气后分成大小均匀的九等份。
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  10.我是用刀切的，边上不平整的，我揉成了圆形。盖上湿布饧发30分钟左右。
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  11.开火，锅内烧开水，将馒头坯放入锅中蒸熟即可，中火20分钟。
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  12.成品。

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