炒年糕

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  1.材料集合图。
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  2.煮锅水烧开，放入年糕片略煮。
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  3.黄瓜、胡萝卜、洋葱、培根分别切小片。大蒜切末。
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  4.年糕煮至软糯捞出。
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  5.平底锅烧热放油，油热放入大蒜爆香，放入培根翻炒。
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  6.培根香味飘出，放入配菜炒至断生。
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  7.放入年糕片。
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  8.放入番茄酱和韩国辣酱。
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  9.翻炒均匀，加盐、生抽调味，加适量白开水，小火煮五分钟左右。
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  10.煮至汤汁粘稠即成，出锅撒适量香葱碎。
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  11.成品图。

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