全麦煎饺

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  1.全麦面粉2杯加中筋面粉1杯混合
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  2.加适量水，用筷子搅拌成絮状
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  3.和成软硬适中的面团
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  4.擀成薄面片
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  5.扣出饺子皮
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  6.依次做好的饺子皮
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  7.肉末加适量盐、生抽、花生油、淀粉拌均匀，适当加些水
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  8.加入蔬菜末
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  9.拌均匀
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  10.取一张饺子皮，中间放入适量的内馅
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  11.包成饺子（这是我第一次包饺子，丑陋的饺子，哈哈）
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  12.依次包好
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  13.平底锅放少许油，摆入饺子，小火煎一分钟定型
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  14.一碗水放少许盐，几滴生抽，倒入锅中，盖上锅盖，小火焖
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  15.差不多水干时，大火收一下汁即可

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