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青菜咸肉大米粥
花鱼儿
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简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
大米
150克
咸肉
120克
青菜
180克
辅料
味精
适量
青菜咸肉大米粥的做法步骤
1.
食材:大米(已淘洗)、咸肉(已清洗切开)、青菜(已洗净)
2.
将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
3.
将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。
4.
接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
5.
焖至没气后开盖。
6.
然后,合入切好的青菜搅动一下煮开,煮至青菜断生。
7.
最后,加适量的味精。
8.
搅匀,即成。
小窍门&温馨提示
咸肉很咸的话,可以在清水浸泡一段时间抽去一部分盐分再做。
分类:
主食
粥
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晚餐
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