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清爽凉拌油菜海鲜菇
炫润丝巾
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快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
油菜
200克
海鲜菇
200克
午餐肉
1片
香菇
1个
辅料
六月鲜酱油
2汤匙
自制鸡精
半汤匙
玉米淀粉
1汤匙
香油
几滴
凉拌油菜海鲜菇的做法步骤
1.
新苑阳光,原生态蔬菜---油菜
2.
准备食材
3.
油菜,海鲜菇洗净,用开水分别焯一下
4.
海鲜菇从中间切开
5.
油菜从根处切成丝
6.
午餐肉也切成丝,香菇从中间挖一个孔
7.
按照自己的想法摆盘
8.
上面放上香菇
9.
调汁:炒锅里放入一碗水,水开后放入酱油和自制鸡精
10.
倒入水淀粉
11.
熬到粘稠状,关火,放入几滴香油
12.
浇到上面,香菇上可以放点,午餐肉丁和油菜丁,成品图。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示:是凉菜都可以按照自己喜欢的形状摆盘,料汁同样可以调成自己喜欢的口味。
分类:
凉菜
素菜
常见菜式
鲁菜
老人
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午餐
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