鸡蛋煎面

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  1.准备做炒面或煎面的面条，煮到5成熟就可以了，捞出后拌入少许花生油以防粘连
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  2.鸡蛋打散，葱切碎备用
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  3.热锅凉油，先放入面条
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  4.再倒入鸡蛋一起煎，鸡蛋凝固后再加入下面调的汁
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  5.酱油加盐、水调成汁
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  6.葱碎放入调好的汁里
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  7.把调好的葱碎汁倒入锅里
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  8.略加翻炒
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  9.翻炒均匀就可以出锅了

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