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土豆饼
Qiuyue0815
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土豆饼的做法多种多样,那微微煎土豆味的诱惑,每每想起来就情不自禁,呵呵,馋啊。
初级
煎
原味
数小时
食材明细
主料
小麦面粉
500G
土豆
450G
辅料
盐
适量
油
适量
土豆饼的做法步骤
1.
准备所有食材
2.
土豆去皮蒸熟或煮熟
3.
把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。
4.
不用加水,直接和成面团。稍醒一下。
5.
把面团搓粗长条状,切成剂子。
6.
擀开,成饼状。
7.
饼铛油热放饼。
8.
双面成微黄即可。
小窍门&温馨提示
和面的时候不要和水;烙饼的时候不宜太长时间,熟了即可。
分类:
主食
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饼
夏季食谱
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