玫瑰花松饼的做法步骤
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1.准备做煎饼的材料
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2.将一个鸡蛋加入白糖搅拌均匀
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3.随后到倒入牛奶搅拌均匀
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4.将一根香蕉捣成泥加入蛋液中
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5.筛入面粉,不要过度搅拌,一面起筋,饼就不会松软了
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6.静止2分钟
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7.开小火,锅里刷一层油
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8.倒入2勺面糊,摊匀
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9.面糊开始出现气泡,就可翻面了,两面煎成金黄就可以盛出来了
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10.芒果削皮,一个切块,一个切成片
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11.一定要切成薄薄的片,要不然很难卷
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12.盘子底部放些芒果泥用来固定,将芒果片摆成玫瑰花形状,蓝莓摆成一个心型
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13.在旁边一片煎饼一层芒果(根据自己的喜爱摆几层)
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14.最后顶部也摆个玫瑰花
小窍门&温馨提示
1、面糊静置后会变得顺滑和松弛,增强弹软口感。
2、这款爱心早餐我做了半个小时
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