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春雨沙拉
飞舞的夏花
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这是一道粉丝的凉拌,既可以当配菜也可以作为主食,搭配的材料还可以自由变换。
简单
拌
清淡
廿分钟
食材明细
主料
粉丝
一小把
火腿
80克
干木耳
5小朵
鸡蛋
1个
青瓜
少许
辅料
沙拉酱
1大勺
葱油
适量
春雨沙拉的做法步骤
1.
火腿切成细条
2.
小青瓜切片
3.
木干耳泡发后煮熟,切丝
4.
鸡蛋打散,下锅煎熟,切丝备用
5.
粉丝剪短,煮熟捞起,过冷水后控干
6.
沙拉酱+葱油搅拌均匀
7.
粉丝和所以配菜、酱料一起拌匀即可
分类:
凉菜
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