菠萝饭

杨妞爱上吃发布

菠萝饭

去泰国菜店内每桌必吃的主食。很贵，量也不是很多而且味道一般。所以可以在家自己尝试！非常不错

食材明细

主料

辅料

菠萝饭的做法步骤

1.选取半个菠萝
2.把中间的菠萝肉扣出来，注意别破坏了整体。
3.把扣的菠萝肉切成丁，还有其他配料蔬菜切成丁。（蔬菜可以选取很多种，根据自己的喜好选择。肉也是，可以换成虾仁，或者鲜肉。这里我用的是肉脯）
4.把所有准备都做好。包括米饭。
5.用炒勺先炒鸡蛋，盛出来后依次为炒肉，下各种蔬菜，最后是菠萝。
6.然后将饭和配菜均匀炒好。用咖喱粉将颜色调成金黄出锅。
7.然后把炒好的饭放入之前准备的菠萝碗里，上锅用中火蒸15分钟左右
8.出锅后，浓浓菠萝味的菠萝饭就完成了～加点小点缀～就可以享受啦

分类：主食家常菜老人下午茶夏季食谱快餐傣菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共8步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页