锦鲤馒头

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  1.酵母粉加牛奶盒面粉揉成面团。
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  2.盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发。
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  3.醒发好的面团排气揉上劲。
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  4.均匀的分成三块。
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  5.将其中的两块分别加蓝色和红色揉匀。
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  6.三块面各取一份揉再在一起。
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  7.放入鱼磕子中卡成型。
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  8.卡号的鱼磕子。
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  9.盖上毛巾醒10分钟。
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  10.醒好的鱼磕子放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
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  11.成品图。

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