凉拌海带丝的做法步骤
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1.准备好一段葱,三瓣蒜,一勺盐,半勺鸡精,两勺醋,一勺酱油,1/4勺香油,还有六个花椒。
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2.泡好海带丝(我买的是泡了直接就可以吃的那种,圆饼状有点像紫菜那种的。方便不用煮,但是容易碎)
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3.蒜和葱切碎备用。
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4.炒锅放油,七八分热后放花椒,炸出香味关火。捞出花椒。
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5.油放凉至七八分热后放蒜和葱炒香备用。
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6.把各种调料放到海带里(喜欢吃辣的可以放辣椒油,我喜欢吃,可惜家有孕妇不允许啊
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7.拌匀后装盘即可。一道简单的凉拌海带丝就完成了。
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