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山药香菇海木耳汤
小惠子
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铁棍山药、香菇是很有营养的菜,铁棍山药对糖尿病患者功效更益,这汤加入海木耳味道可鲜呢。
初级
烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
铁棍山药
适量
香菇
适量
蛋
适量
海木耳
适量
榨菜丝
适量
辅料
老干妈
适量
鸡精
适量
葱
适量
盐
适量
山药香菇木耳汤的做法步骤
1.
食材准备。
2.
食材洗净,山药削皮切片,香菇切片,鸡蛋磕入碗中,葱切末。
3.
锅热油,放入香菇,快速煸炒后。
4.
放入山药和适量水,再放入盐,继续翻炒后。
5.
加入海木耳和老干妈,盖上盖,大火烧开后,改为中小火焖烧一会儿。
6.
然后,放入蛋液,等蛋液凝结后,撒入葱花。
7.
最后撒入鸡精,翻匀盛在汤碗中即可上桌。
分类:
汤类
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