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火腿蒜香炸酱
水青青
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初级
炒
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
火腿
适量
蒜米
适量
姜米
适量
辅料
生抽
适量
糖
适量
油
适量
辣椒粉
适量
鸡精
适量
黑豆豉
适量
火腿蒜香炸酱的做法步骤
1.
火腿切丁,姜,蒜米,白糖。
2.
辣椒粉,豆豉,
3.
豆豉用勺子擂匀,
4.
烧油,放进姜米,蒜米
5.
炒香,
6.
放进火腿丁,
7.
放点盐,
8.
倒进辣椒粉,
9.
放进白糖,
10.
淋上生抽炒香,
11.
放进黑豆豉,
12.
炒匀,
13.
撒上鸡精,
14.
撒点孜然粉
15.
炒好的炸酱
16.
做好的炸酱装进玻璃瓶时随吃随取不会坏的。
分类:
下饭菜
自制食材
老人
北京菜
快餐
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