青菜面条

白~雾发布

青菜面条

冬天的青菜特别好吃，还带有一点甜滋滋的，放在汤里的青菜就更加好吃了，有时候一个人的时候真不知道该吃什么？就动手做碗手擀面吧！放了点青菜，面汤也觉得特别赞了，面吃完把汤也喝干了，整个人也吃的暖暖的。

食材明细

主料

小麦面粉120g

辅料

青菜面条的做法步骤

1.面粉里放入水
2.揉成光滑的面团
3.青菜洗净，切好备用
4.锅中放入猪油
5.猪油融化放入青菜煸炒
6.煸炒至青菜变色，放了适量水，盐，盖上锅盖
7.面团擀至成牛舌形
8.放在案板上切成条
9.水煮开后放入面条，煮3-4分钟即可

小窍门&温馨提示

面团一定要揉成光滑的面团，这样的面条才有嚼劲

分类：主食面条家常菜老人午餐工作餐

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