玫瑰花馒头

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  1.食材。
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  2.南瓜去皮蒸熟。
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  3.再入料理机杯子打成泥。
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  4.酵母用少许温水和开。
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  5.南瓜泥，和糖拌匀面粉中。
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  6.加入酵母水，拌为面絮状。
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  7.和面光滑面团。
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  8.盖上湿布或保鲜膜，放温暖处发酵至1.5或2倍大。
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  9.把面团再揉为光滑面团进行排气。切等量剂子。
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  10.擀为圆片。五片层叠一起。
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  11.从一头卷起来。
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  12.中间切开。
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  13.做好的玫瑰花面坯。
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  14.全部做好放盘上，静放20分钟进行二次发酵。
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  15.冷水上锅，锅开后蒸约10分钟，停火焖三分钟即可。
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  16.漂亮也美味的馒头。

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