萝卜焖鱼肉丸的做法步骤
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1.提前做好的鱼肉丸25个
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2.萝卜去皮切块
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3.不粘锅里先放油，再放鱼肉小火煎
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4.锅里放油和姜蒜炒香，再放入萝卜
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5.把萝卜翻炒匀
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6.加水焖
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7.鱼肉丸煎好一面翻过来煎另一面
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8.把煎好的鱼肉丸放到萝卜上面焖
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9.焖的过程要注意翻炒
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10.焖至收汁加盐和豉油调味
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11.拌匀即可
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12.装碟上桌
小窍门&温馨提示
1、加些猪肉剁成肉丸味更鲜。2、鱼肉丸先用不粘锅煎香再和萝卜一起焖更美味。3、萝卜焖熟再放盐会更清甜。
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