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冻豆腐白菜汤
Meggy跳舞的苹果
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白菜的甜味,冻豆腐的筋道,搭配在一起,一碗略带甜味的暖胃汤做好了!寒冷的冬日,喝上一碗真舒坦!
简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
冻豆腐
一块
大白菜芯
一个
辅料
植物油
少许
葱花
适量
盐
适量
青蒜末
少许
冻豆腐白菜汤的做法步骤
1.
白菜芯切块
2.
冻豆腐略微解冻,切块
3.
锅中放少许油,葱花煸炒出香味
4.
倒入白菜,翻炒两分钟
5.
倒入豆腐块,轻轻翻炒
6.
倒入适量清水,如果喜欢喝汤,可多放些水,然后盖锅,中火煮10分钟左右
7.
出锅前撒盐调味
8.
撒少许青蒜末调味增色
分类:
汤类
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午餐
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