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杂酱
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从小早点吃着米线面条长大,杂酱是必不可少的
普通
爆
咸鲜
半小时
食材明细
主料
香菇
适量
豆腐
适量
猪肉
适量
辅料
蒜
适量
酱
适量
调和油
适量
杂酱的做法步骤
1.
主料:香菇、豆豉、豆腐、猪肉
2.
调料:酱、蒜
3.
油热
4.
蒜爆香
5.
香菇、豆腐、豆豉放入,将水气炸干
6.
放猪肉,素杂酱不放
7.
放酱
8.
成品,吃时放入花生碎,美味
分类:
开胃菜
自制食材
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