火腿吐司的做法步骤
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1.火腿片和奶酪
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2.面包片和紫甘蓝片
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3.鸡蛋打散
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4.面包片上放一片火腿片,再放一片奶酪
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5.再放一片紫甘蓝片,再放一片火腿片,最后放一片面包片
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6.将准备好的面包正反面都在蛋液里攒均匀(不要把面包浸泡在蛋液里)
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7.放盘里待用
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8.不粘锅里加少量油,油温7层热,开小火
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9.放入待用的面包,正反面煎至金黄色
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10.煎时注意用铲子稍按压,使面包片充分受热,大约煎5分钟
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11.摆盘,用刀切开
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12.美美的早餐,好味道!
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13.超棒!
小窍门&温馨提示
1·面包片攒蛋液可不要放在蛋液里浸泡2·煤气开小火煎3·煎时注意用铲子稍按压面包片,使其充分受热均匀
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