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蒜拌秋葵鹌鹑蛋
火镀红叶
发布
简单
拌
微辣
廿分钟
食材明细
主料
秋葵
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
蒜头
适量
葱
适量
朝天椒
适量
配料
酱油
适量
花生酱
适量
醋
适量
鸡粉
适量
酒
适量
麻油
适量
蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法步骤
1.
备材料
2.
鹌鹑蛋用水煮熟
3.
沸水加入小许油焯熟秋葵
4.
把鹌鹑蛋去壳切开与秋葵放在同一碗内
5.
切碎的蒜头、葱、朝天椒与所有调味料混合好(也可预先做好备用)
6.
把调味汁料与处理好的秋葵、鹌鹑蛋拌在一起10分钟左右即可食用
分类:
凉菜
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午餐
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