杏鲍菇粉丝汤

• 
  1.材料图，忽略鸡蛋，本来是准备放的，结果忘记了。
• 
  2.杏鲍菇切丝。
• 
  3.坐锅烧水，将西红柿顶上划十字，放开水里烫一下，去皮。
• 
  4.杏鲍菇丝焯水。
• 
  5.西红柿切块。
• 
  6.粉丝提前用凉水泡上，
• 
  7.加盐胡椒粉调味，淋淀粉水，出锅前淋芝麻油。
• 
  8.上桌前放上小葱碎。

小窍门&温馨提示