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甘笋炒扁豆
花鱼儿
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简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
扁豆
165克
甘笋
135克
辅料
干辣椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
甘笋炒扁豆的做法步骤
1.
材料:扁豆、甘笋、干辣椒(已剪开)
2.
将扁豆摘洗干净,捞出待用。
3.
将甘笋清洗一下、去皮。
4.
放在案板上切成片,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。
6.
随后,下入切好的甘笋翻炒翻炒。
7.
接着,合入清洗好的扁豆翻炒一下。
8.
然后,加适量的清水。
9.
翻炒翻炒至熟。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅装盘。
分类:
素菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
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