魔芋丝结烧冬笋

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  1.准备材料。
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  2.尖椒、冬笋切丝备用。
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  3.葱切末、蒜切片。
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  4.炒锅中放油，小火爆香葱末、蒜片。
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  5.放入1汤勺豆瓣酱、料酒翻炒出香味。
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  6.放入魔芋丝翻炒上色。
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  7.放入笋丝翻炒，加少许酱油。
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  8.最后放入尖椒丝、少许盐翻炒均匀出锅。

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