金针拌海蜇

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  1.准备材料
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  2.金针菇焯水。
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  3.焯水后的金针菇沥干水分。
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  4.海蜇丝在清水中漂洗几遍。
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  5.准备蒜泥。
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  6.香菜切碎。
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  7.将金针菇、海蜇丝放碗里把蒜茸、香菜段、熟芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油放入拌匀即可。

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