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酒酿红枣煮鸡
火镀红叶
发布
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
酒酿
适量
鸡腿
适量
红枣
适量
姜片
适量
油
适量
水
适量
辅料
鸡粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
酒酿红枣煮鸡的做法步骤
1.
各材料,鸡腿需用所有调料腌15分钟左右
2.
热锅,下油爆香姜片
3.
下掩好的鸡肉炒至变色
4.
下适量的水与酒酿、红枣
5.
加盖煮15分钟左右,如不够咸在这时可下点盐
6.
关火,装碗即可食用
小窍门&温馨提示
酒酿不能下太多,会过甜,吃起来味道很怪
分类:
热菜
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