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香肠炒年糕

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香肠炒年糕

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香肠炒年糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.我用的是普通的香肠,如果用腊肠或广式香肠,就需要提前蒸一下或者炒时放少量的水先将香肠煮一下;
2.年糕基本是熟的,所以不需要炒很长时间;加入青蒜味道更香,但要出锅前加,以免炒得太老,颜色不好看。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 夜宵 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱
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