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金银满盆——家常酸菜粉条五花肉
美女琳
发布
过年常吃到的啊~我是超喜欢吃!而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片,银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐!
初级
煮
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
酸菜
小半棵
猪五花肉
50克
粉条
一小把
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
葱花
适量
姜末
适量
酸菜粉条五花肉的做法步骤
1.
这就是我们要准备的几样主要材料~注意,这里我的粉条是提前泡好的。
2.
五花肉洗净切片,姜切成末。
3.
起油锅,爆香姜末,断生五花肉。
4.
加入适量清水(或者高汤)。
5.
加入泡好的粉条。
6.
加入酸菜,放点盐。
7.
烧沸后撇去浮沫。
8.
加点醋,再加点鸡精。
9.
加点醋,再加点鸡精。
10.
撒上葱花,OK!。
小窍门&温馨提示
我写的够详细了吧~~很简单的,非常简单。
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