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大蒜炒土豆
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
大蒜
150克
土豆
220克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜炒土豆的做法步骤
1.
材料:大蒜、土豆(已洗净去皮)
2.
将大蒜去根洗净。
3.
放在案板上切成段,待用。
4.
将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
6.
接着,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。
7.
然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8.
最后,加适量的生抽
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅,装盘。
分类:
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
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