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黑木耳花生仁豆腐干
花鱼儿
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简单
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
豆腐干
150克
花生仁
135克
黑木耳
适量
辅料
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
黑木耳花生仁豆腐干的做法步骤
1.
材料:豆腐干、花生仁(已泡发)、黑木耳(已泡发)
2.
将已泡发的花生仁淘洗一下,待用。
3.
将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出待用。
4.
将豆腐干放在案板上切开,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的花生仁翻炒翻炒。
6.
随后,加适量的清水煮开。
7.
接着,合入切好的豆腐干和清洗好的黑木耳翻炒一下。
8.
然后,加适量的老抽。
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味煮开。
13.
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
14.
出锅,装盘。
分类:
热菜
素菜
开胃菜
家常菜
常见菜式
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