双薯沙拉

• 
  1.备紫薯、红薯。
• 
  2.备沙拉酱、大明虾。
• 
  3.紫薯、红薯洗净去皮，切成2厘米见方的块。
• 
  4.双薯入开水锅蒸制，15分钟成熟。
• 
  5.明虾开背。
• 
  6.剔去虾线。
• 
  7.依次处理好明虾。
• 
  8.坐锅如水，烧开后倒入明虾。
• 
  9.明虾焯熟。
• 
  10.双薯、明虾共置一容器。
• 
  11.放入沙拉酱。
• 
  12.搅拌均匀，将明虾摆在双薯周围，走菜即成。

小窍门&温馨提示