杏鲍菇拌菠菜

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杏鲍菇拌菠菜

食材明细

主料

辅料

杏鲍菇拌菠菜的做法步骤

1.材料：杏鲍菇、菠菜
2.将菠菜去根洗净，捞出待用。
3.将杏鲍菇清洗一下。
4.放在案板上切碎。
5.随后，将切碎的杏鲍菇下入沸水中焯一下，捞出。
6.将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。
7.用凉开水过凉。
8.接着，将过凉好的菠菜捞出控干一些水分，放在案板上切碎。
9.然后，将切碎的菠菜放入大碗中，合入焯好的杏鲍菇。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的芝麻油。
12.调味拌匀，即成。

分类：凉菜素菜家常菜常见菜式

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